09/05/2026

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Opciones de pasteles para el Festival del Medio Otoño

11/09/2024
Además de los tradicionales pasteles de la luna, hay muchas opciones locales que puedes escoger para deleitar tu paladar, acompañado de una buena taza de té. El pastel de yema de huevo o danhuangsu es un pastel de la luna tradicional taiwanés cuyo relleno está hecho de yema de huevo de pato salada y pasta dulce de frijoles rojos. Esta es una de las opciones predilectas en esta festividad por las múltiples capas de sabor de su masa hojaldrada, y relleno salado y dulce. Debes probar también los pasteles rellenos de taro y los de frijoles mungo, los shuangbaotai o masitas fritas crujientes, los pasteles de pimienta y carne, los pasteles del sol rellenos de maltosa, y muchos más. (Foto del Ministerio de Relaciones Exteriores)

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