Taiwan Today

En la imagen sin fechar se observa un zapote blanco, un fruto nativo de México y Centroamérica que cultiva un agricultor en el sureño distrito de Pingtung. Para ofrecer a los clientes locales algo exótico, dicho agricultor tuvo la ocurrencia de plantar zapote. El fruto del árbol del mismo nombre suele alcanzar un tamaño de entre 8 y 10 cm de ancho cuando está maduro. En su interior alberga cinco semillas y una pulpa blanca dulce. El zapote blanco o matasanos, según la región en la que se cite, se asemeja a la manzana. (Foto cortesía de la sucursal en la zona sur de la Agencia de Agricultura y Alimentos, vía CNA)