La presidenta Tsai Ing-wen prometió el 30 de agosto que el presupuesto gubernamental destinado a la seguridad alimentaria será incrementado en 50 por ciento para 2017, con el objetivo de fortalecer la gestión y el sistema de inspección en este ámbito.
La seguridad alimentaria se ha convertido en un asunto importante en todo el mundo y su Administración lo ha colocado entre sus altas prioridades, señaló Tsai al pronunciar un discurso en una cumbre de seguridad alimentaria organizada por la Fundación para la Democracia de Taiwan y el Colegio de Salud Pública de la Universidad Nacional de Taiwan.
La clave para mantener la seguridad alimentaria es mantener abierta la comunicación entre el Gobierno, los agricultores, las compañías de alimentos y los consumidores, manifestó Tsai, quien asumió a su cargo el 20 de mayo.
Una vez que ocurre una fisura en el proceso, desde la materia prima hasta el alimento sobre la mesa, posiblemente se desencadene una crisis de seguridad alimentaria, afirmó la Mandataria.
Como parte de mayores esfuerzos en materia de seguridad alimentaria, el Gobierno está trabajando para establecer un comité independiente que sea responsable de la evaluación de los riesgos de seguridad alimentaria, y también acelerará las inspecciones de comidas y establecerá un ente regulador para las sustancias tóxicas, afirmó la presidenta Tsai.
Junto con estas medidas, el Gobierno aumentará su presupuesto para seguridad alimentaria en 50 por ciento el próximo año, enfocando en la mejora de los sistemas de gestión de la producción e impulsando los esfuerzos de inspección, agregó Tsai, sin citar ninguna cifra en específico.
El Gobierno destina actualmente 29,01 millones de dólares estadounidenses a los esfuerzos en seguridad alimentaria al año, expresó Chen Chi-chung, viceministro del Consejo de Agricultura, después de la reunión del Gabinete convocada por el primer ministro Lin Chuan a finales de junio.
En ese momento, Chen señaló que el presupuesto será aumentado a 43,18 millones de dólares estadounidenses a fin de financiar las nuevas políticas de seguridad alimentaria del Gobierno.
En Taiwan han ocurrido varios escándalos de seguridad alimentaria en los últimos años, incluyendo un caso en el que plastificantes tóxicos fueron hallados en bebidas deportivas, infusiones de té y mermeladas, en 2011; y el incidente de aceites comestibles adulterados en 2014.