Los consumidores en Taiwan bebieron un total de 2.850 millones de tazas de café durante 2015, lo que se traduce a un consumo diario de 780 mil tazas, revelaron estadísticas dadas a conocer por la conocida cadena de café Starbucks Taiwan.
Según las estadísticas, Taiwan importó 28.541 toneladas de granos de café el año pasado, lo que representa un crecimiento del 61 por ciento en comparación con 2011; a la vez que la tasa de crecimiento anual compuesta de las importaciones alcanzó el 13 por ciento en los últimos cinco años.
Dichos datos demuestran que durante los últimos cinco años, cada consumidor en Taiwan bebió 122 tazas de café al año.
La empresa Starbucks Taiwan reveló que el consumo de café en Taiwan ha creado oportunidades comerciales avaluadas en 2.220 millones de dólares estadounidenses anuales en el mercado local.
La más importante cadena de cafeterías en Taiwan señaló que cada vez más consumidores locales prefieren el café negro sin crema ni leche; y las ventas de café negro en sus tiendas en la isla durante la primera mitad del presente año aumentaron 12 por ciento sobre el volumen del año pasado.
Starbucks Taiwan también indica que cada vez más consumidores en la isla parecen interesarse en la cultura del café; añadiendo que desde que inauguraron su primer puesto de Starbucks Reserve en Taiwan en 2013, un total de 6,2 millones de consumidores han visitado tales puestos para probar cafés de primerísima calidad y preparado con filtro.
City Cafe, encargado de ventas de café en la cadena de tiendas convenientes 7-Eleven, que pertenece al conglomerado de productos alimenticios de la República de China, Uni-President Group, reveló que ha observado un surgimiento en el consumo de café a inicios de este año. Tanto las tiendas convenientes 7-Eleven, como Starbucks Taiwan, pertenecen al Uni-President Group.
City Cafe manifestó que espera vender más de 300 millones de tazas de café negro durante el año en curso, lo cual ocuparía el 33 por ciento del total de ventas de café en el país. Eso se traduce a que cada consumidor tomará un promedio de alrededor de 14 tazas de café servidas por tales sitios de venta al año.