La muestra fue organizada conjuntamente por la Asociación de Productores de Té de Taiwan, la Asociación de Café de Taiwan, la Asociación de Vinos y Licores de Taiwan, y la empresa Chan Chao International Co., Ltd.
Los productos en exhibición incluyeron diversos tés florales y frutales; cafés; bebidas funcionales; bocadillos que acompañan bebidas; vinos; licores; cervezas; materias primas como granos de café; al igual que equipo de producción y procesamiento, y electrodomésticos como tostadoras de té y café desarrolladas en Taiwan o importadas del exterior.
Asimismo, se realizaron diversos eventos promocionales durante la exposición, incluyendo seminarios sobre preparación del té y café, concursos de baristas y reuniones con empresarios, entre otros.
Por ejemplo, la Oficina Comercial de Centroamérica (CATO, siglas en inglés) organizó el día 26 de noviembre un seminario sobre la industria del café centroamericano y sus oportunidades comerciales, contando con la participación de productores procedentes de Guatemala, Honduras, El Salvador y Nicaragua, así como de decenas de empresarios taiwaneses.
El vicepresidente de Honduras, Samuel Armando Reyes Rendón, quien se encontraba de visita en la isla, también participó en dicho seminario, con el fin de promocionar tanto la industria cafetalera de su país, así como las ventajas generales para hacer negocios internacionales e inversiones en su país.
“Queremos que Taiwan consuma más café de Honduras, que es de muy buena calidad”, aseguró Reyes Rendón, haciendo hincapié en que la calidad era un factor clave para abrir y asegurar un mercado.
También el embajador de Nicaragua ante la República de China, William Manuel Tapia Alemán, apoyó la producción cafetalera de su nación. “Estamos muy orgullosos de nuestro café”, señaló el diplomático nicaragüense a la prensa local, indicando que “no vemos este evento sólo como una forma de cooperar con Taiwan, sino con toda Asia”.
Con la participación de expertos agricultores y exportadores como la finca cafetalera Selva Negra, la CATO y sus socios esperan desarrollar más oportunidades comerciales entre Nicaragua y Taiwan por medio de esta feria.
Además, Mariano Suasnávar y Luis Maldonado, gerente general y gerente de comercialización respectivamente de la Asociación de Cooperación al Desarrollo Integral de Huehuetenango de Guatemala, expresaron su satisfacción por estar en Taipei para participar en la exposición.
Tanto Suasnávar como Maldonado manifestaron su confianza en la expansión de sus ventas de café a la isla gracias a su participación en la Exposición de Té, Café y Licores Taipei 2010, revelando que su asociación, que agrupa a unos 2.100 pequeños productores de café, logró vender cuatro contenedores de café, por un valor total de unos 280 mil dólares estadounidenses a Taiwan en los últimos 12 meses, después de participar por primera vez en la mencionada exposición el año pasado.
La CATO, establecida en Taipei en 1997, tiene como objetivos principales promover las relaciones comerciales, atraer inversiones, y fomentar la cooperación bilateral entre la República de China y sus aliados diplomáticos en Centroamérica.