FOTOS DE YEH MING-YUAN
Se dice que para conocer bien a un pueblo, la mejor manera es visitar los mercados locales.
En Taiwan, además de los mercados normales, existen también los mercados provisionales, llamados aquí, mercados del atardecer, por el horario especial de sus operaciones.
La ubicación puede ser cualquier callejón, que se transforma en un mercado alrededor de las cinco de la tarde, hasta aproximadamente alrededor de las ocho de la noche, donde viene todo tipo de vendedores, de verduras, frutas, carnes, pescados, incluso de utensilios para el hogar, ropa, comida para llevar...
Y aquí en los mercados del atardecer, transcurren las escenas más realistas de la vida cotidiana del pueblo.
El mercado del atardecer