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Café ecológico sobre ruedas

04/10/2016
Seis triciclos han sido convertidos en cafeterías móviles, gracias a un proyecto sin fines de lucro que busca difundir el concepto del comercio justo, promover la energía verde, así como ofrecer oportunidades de empleo a los jóvenes desfavorecidos. La Unión para la Protección del Medio Ambiente de Taiwan patrocinó la fabricación de estos triciclos con motor eléctrico, que transportan máquinas para preparar café. Tanto la bicicleta como la cafetera son impulsadas por energía solar. Asimismo, el café que venden proviene de fuentes certificadas de “comercio justo”. Estas cafeterías móviles estarán en circulación en áreas de Taipei, Nantou, Taitung, Pingtung y Tainan, a partir de mediados de octubre. En la imagen, un evento de promoción de esta novedosa modalidad realizado el 3 de octubre en la plaza del Teatro Rojo, en el área de Ximen, de Taipei, donde el público pudo apreciar los triciclos y degustar el café preparado con energía solar. (Foto de CNA)

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