a ciudad de Taipei ha iniciado un programa de reciclaje de los desechos orgánicos provenientes de las cocinas de restaurantes y casas de habitación el 26 de los corrientes.
Se comenzó con una etapa de prueba el 22, equipando a los camiones de las 198 rutas recolectoras de basura de la ciudad con sus respectivos contenedores para material reciclable.
El Departamento de Protección al Medio Ambiente de la ciudad promoverá una campaña informativa del 26 de los corrientes hasta el 25 del mes próximo, con el propósito de familiarizar a los residentes con este nuevo sistema. Habrá tres personas por cada camión recolector, asistiendo a los residentes para reciclar estos materiales.
El director del Departamento de Protección al Medio Ambiente, Lu Shih-chang, aseguró que los reglamentos pertinentes al reciclaje de los desechos provenientes de las cocinas no eran difíciles. Los desechos orgánicos sin cocinar se pondrán en un cesto azul, mientras que los desechos cocinados deberán colocarse en un cesto verde. Los cestos estarán cerrados completamente, y serán vaciados cada cinco horas para evitar los malos olores y cualquier preocupación acerca de la salud pública.
Lu añadió que el propósito de este tipo de reciclaje es beneficiar al público. Parte de los desechos será convertida en abono, mientras que otros serán usados para fabricar alimento para cerdos.
Un 35 por ciento de las 1.500 toneladas de basura producidas diariamente en Taipei son desechos que provienen de las cocinas, lo que significa unas 450 a 600 toneladas. Como meta inicial, este programa aspira a recolectar 150 toneladas de desechos orgánicos para reciclaje cada día.
La primera revolución en el tratamiento de la basura en Taipei, el sistema de recolección basado en el pago por cada bolsa de basura empleada, fue un éxito, ya que se redujo el nivel de basura producida por la ciudad en un 50%.