a ciudad de Taipei iniciará el reciclaje de residuos de cocina de las viviendas particulares a partir del 26 de los corrientes. El director del Departamento de Protección del Medio Ambiente (EPB, siglas en inglés) del Gobierno Municipal de Taipei, Chen Yung-jen, instó a los residentes de la metrópolis a trabajar conjuntamente con la nueva disposición y clasificar los desechos de cocina.
Tras la implementación de la nueva disposición, se realizará una campaña educativa de tres meses para enseñar a los ciudadanos a preparar las sobras de la cocina para ser recolectadas junto con la basura.
Los residuos de cocina se dividirán en dos categorías: sobras de comida, que pueden ser usadas para alimentar cerdos; y los desechos que pueden ser usados para preparar abonos orgánicos, tales como hojas y cáscaras de frutas.
Los residuos de cocina serán recolectados bajo el mismo sistema actual que recoge la basura durante cinco días a la semana.
Para ese propósito, la municipalidad preparará contenedores especiales que se distribuirán a los residentes de la ciudad de Taipei. El EPB insta a los ciudadanos que aún no han recibido tales recipientes a colocar las sobras húmedas de cocina en bolsas plásticas o en los contenedores originales donde venían los alimentos, con el fin de facilitar el trabajo de los recolectores de basura.
Para familiarizar al público con el nuevo sistema, la municipalidad lanzará una campaña educativa por tres meses, al término de la cual se impondrán multas de entre 35 a 175 dólares estadounidenses a las personas que mezclen sus residuos de cocina con la basura regular.
La municipalidad ha instalado un teléfono de servicio especial al que pueden llamar los ciudadanos si tienen alguna pregunta sobre el programa para reciclar las sobras de cocina. Además, el EPB mantiene una línea telefónica con servicio las 24 horas del día para cualquier consulta o queja acerca de aspectos relacionados con el medio ambiente.