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Panadero ejemplar

16/04/2008
Un panadero local, que ganó el segundo lugar junto con otros dos panaderos taiwaneses en la Copa Mundial de Panadería 2008, regresó a su hogar en la ciudad portuaria de Kaohsiung con una copa de plata y la promesa de establecer una fundación que ayude a los aprendices que se encuentren en dificultades económicas. Wu Pao-chun, nacido en Pintung 39 años atrás, reveló que la idea de fundar dicha organización se inspiró en su difunta madre, Chen Wu-hsien, quien crió a él y a sus siete hermanos sola. El panadero era el más joven de sus hermanos, y perdió a su padre a temprana edad. Dado que no deseaba ver a su madre trabajar tan duro para mantener a la familia, Wu abandonó sus estudios en la secundaria y se trasladó a Taipei con el propósito de aprender el oficio de panadero. Wu anunció que contribuirá con su dinero, conocimientos y habilidades a la Fundación Chen Wu-hsien, con el fin de ayudar a los aprendices que sufran de problemas económicos; así como para entrenar más panaderos campeones. Aparte de Wu, sus compañeros panaderos Tsao Chih-hsiung y Wen Shih-cheng representaron a Taiwan en la Copa Mundial de Panadería 2008, realizada del 31 de marzo al 2 de los corrientes en París. En la gráfica vemos a Wu mostrando su trofeo. (Foto de CNA)

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