Taiwan Today

La primera Muestra de Alimentos y Servicio de Comidas de la República de China, la más grande de su clase en el país, se celebró recientemente en el Centro de Comercio Mundial de Taipei. Más de 430 compañías de 21 naciones y áreas, incluidos los Estados Unidos, Francia, el Japón, Alemania Occidental, Gran Bretaña, Italia, Suiza, España, Indonesia y la República de China, exhibieron sus productos en un total de 850 stands, en la muestra de cinco días de duración. Patrocinada conjuntamente por 22 asociaciones de alimentos y procesamiento de los mismos ,la exposición presentó ocho importantes sectores, incluidos maquinaria para procesar alimentos, maquinaria de empaque y materiales relacionados, así como productos alimenticios de consumo. En la ceremonia de inauguración, el Sr. Chang Kwang-shih, director del Consejo de Comercio Exterior de China, incitó a los fabricantes locales de alimentos, a elevar su tecnología de producción, para satisfacer las siempre cambiantes demandas del mercado. Asimismo hizo un llamado a los fabricantes de alimentos chinos, para producir alimentos que llenen estos cuatro requisitos: nutrición, higiene, rapidez y conveniencia.