El Gobierno de la República de China ha establecido un sistema de trazabilidad basado en la nube informática para el té producido localmente, que permitirá a los consumidores hacer un seguimiento de la fuente y la producción del té, informó el 21 de abril el Consejo de Agricultura (COA, siglas en inglés).
El sistema fue finalizado en 2014; y a partir de enero de este año, el COA comenzó a invitar a los agricultores de té para participar en dicho sistema, según Tsai Hsien-tzung, jefe de sección de la Estación de Investigación y Extensión de Té del COA.
El Consejo se ha fijado como meta incluir en el sistema 400 hectáreas de cultivos de té antes de finales de este año, así como abarcar unas mil hectáreas para finales del año próximo, declaró Tsai.
La meta final es integrar a todos los 15 mil agricultores de té y 12 mil hectáreas de cultivos de té que existen en la nación en dicho sistema, agregó Tsai.
La trazabilidad del origen de los productos de té se convirtió en un tema de interés cuando recientemente se descubrió que una bebida elaborada con té de rosas, vendida en una cadena de tiendas de té, contenía rastros de Dicloro Difenil Tricloroetano (DDT), un insecticida prohibido por ser perjudicial para la salud y el medio ambiente.
Dichos pétalos de rosa secos contaminados eran importados de Irán; sin embargo, la etiqueta en el empaque decía que procedían de Alemania.