El Yuan Legislativo aprobó las enmiendas a la Ley que Gobierna la Sanidad Alimentaria el 25 del mes pasado, con lo que se permite la importación de carne de res con restos del ractopamina, aditivo empleado para hacerla más magra.
Los cambios, que permiten al Departamento de Salud (DOH, siglas en inglés) establecer los niveles permisibles de residuo para la ractopamina en la carne vacuna importada, al mismo tiempo que mantiene vedas de este químico en la carne de cerdo y a la importación de órganos internos de ganado vacuno de Estados Unidos, fueron aprobados en una sesión extraordinaria.
Kang Jaw-jou, director general de la Administración de Alimentos y Medicamentos del DOH, añadió que mientras que los MRL de ractopamina en carne de res serán determinados dentro de una o dos semanas, los otros procedimientos administrativos llevarán más tiempo. La prohibición a la carne vacuna conteniendo ractopamina será probablemente levantada en septiembre de este año, lo más pronto posible.