En la imagen cuatro modelos muestran platos hechos con repollo y brócoli, cultivados localmente, en una conferencia de prensa realizada el 13 de diciembre en Taipei. El evento fue organizado por la Agencia de Agricultura y Alimentos, subordinada al
Consejo de Agricultura, con el objetivo de promover las ventas de estos dos tipos de verduras. El repollo de Taiwan destaca por su excelente calidad, en especial el cultivado en las altas montañas de la isla. Producido a lo largo de todo el año, el repollo es uno de los principales productos agrícolas que se exportan a Japón, Singapur y Hong Kong. Asimismo, el brócoli, que llegó a la isla desde Estados Unidos al final de la Segunda Guerra Mundial, se ha convertido en una verdura muy popular, cuyas múltiples variedades provienen principalmente de las áreas sureñas de Yunlin, Chiayi, Tainan y Kaohsiung. (Foto de CNA)
Un suculento plato preparado con brócoli cultivado en Taiwan. (Foto de CNA)