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Festival en honor de las flores de tung pone de relieve la cultura hakka en Taiwan

18/04/2019
Un grupo de jóvenes bailarinas interpreta una danza inspirada en las flores de tung durante la ceremonia de inauguración del Festival Hakka de las Flores de Tung. (Foto cortesía del HAC)
El Festival Hakka de las Flores de Tung, una de las mayores celebraciones de la cultura hakka, fue inaugurado el 13 de abril, ya que es en este mes que estas icónicas flores blancas empiezan a cubrir las montañas con un manto que asemeja la nieve.
 
La ceremonia de inauguración del Festival Hakka de las Flores de Tung 2019 se realizó en el poblado de Puli, en el distrito de Nantou, en la parte central de Taiwan. La presidenta Tsai Ing-wen y otros altos cargos asistieron al evento.
 
En su discurso durante la ceremonia, Tsai señaló que desde la primera edición organizada por el Consejo para los Asuntos Hakka (HAC, siglas en inglés) en 2002, la celebración anual de las flores de tung se puede comparar a los festivales de la flor de cerezo de Japón y ahora se ha convertido en una importante atracción turística de Taiwan.
 
Por su parte, el ministro del HAC, Lee Yung-de, señaló en su discurso que este festival atrajo el año pasado a más de un millón de turistas internacionales, quienes visitaron las comunidades hakka para participar en las diversas actividades. Lee hizo hincapié en que los ingresos por esta actividad turística son importantes y que el festival ha impulsado el éxito de las industrias culturales y el desarrollo turístico en las comunidades hakka.
 
Según Lee, el Festival Hakka de las Flores de Tung ofrece a los visitantes tres formas diferentes de experimentar la cultura hakka: a través de la floración, la música y la comida.
 
Lee indicó que los amantes de las flores pueden seguir las rutas sugeridas en el folleto del Festival Hakka de las Flores de Tung emitido por el HAC, que contiene información relevante sobre 71 senderos en los cuales se puede disfrutar de la floración de los árboles de tung. Los interesados también pueden visitar el sitio web del festival para conocer más lugares turísticos y pronósticos de la floración, agregó el ministro.
 
Asimismo, Lee informó que se llevarán a cabo dos conciertos, uno el 20 de abril en el distrito de Miaoli y el otro el 27 de abril en el distrito de Hsinchu, con muchos artistas de música popular y hakka.
 
Además, el Festival Hakka de las Flores de Tung incluye diversas actividades para saborear comida típica de las regiones hakka. Durante el festival, los mercados de agricultores en Nantou, Miaoli y Hsinchu proporcionarán brotes de bambú verde, dátiles rojos y otros productos agrícolas de las zonas. Los amantes de la comida pueden disfrutar de la distintiva cocina hakka, como la sopa de bolas de arroz salado, el mi qi ba (pastel de arroz glutinoso estilo hakka) y los ban tiao (fideos de arroz fritos al estilo hakka) en los restaurantes locales.
 

La belleza de las flores de tung atrae a los visitantes a Taiwan en abril y mayo. (Perfil en Twitter del HAC)

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