Varias interesantes costumbres están relacionadas con comer tang yuan durante el Festival de Invierno. Deben comerse a la vez dos empanadillas y cuando no quede en el tazón más que una cucharada, se supone que los solteros deben dejar sólo una, mientras que los casados, dos. Los jugadores usan el mismo mecanismo para determinar su futura suerte en las cartas: dos empanadillas en el tazón equivale a ganancia, mientras que una sola, equivale a pérdida. Los lang yuan pueden adherirse también a las ventanas u otras superficies planas, para asarlos al día siguiente; si se hinchan o abultan o por el contrario se contraen o encogen, se supone -principalmente en son de broma- que puede predecirse si una mujer preñada dará a luz un hijo o una hija.
El Solsticio de Invierno tiene también un significado relacionado con las reuniones familiares. Se supone que puede prever el tiempo para la próxima estación. Como asienta un dicho muy común: "Cuando el Solsticio de Invierno cae a principios de mes, el fmal del año será frío. Si cae a mediados de mes, no habrá nieve ni heladas". Así como este otro: "Si el Solsticio de Invierno es seco, el Año Nuevo será húmedo".
Por lo general, los agricultores usan el Solsticio de Invierno como una fecha para firmar y revisar acuerdos, así como ponerlos en efecto. En transacciones de ventas o hipotecas que impliquen terrenos, se hace un acuerdo y se establece un depósito en la época del Festival del Medio Otoño (o Festival de la Luna), el día decimoquinto del octavo mes lunar; sin embargo, dicho contraro no entra en efecto, sino hasta el día del Solsticio de Invierno.
Incluso en la República de China de hoy, con la industrialización marchando a una acelerada velocidad y la estructura social sufriendo rápidos cambios, la celebración del Festival de Invierno es considerada todavía muy en serio. Las farmilías se reúnen aun en este día para comer empanadillas tang yuan; la única diferencia es que en lugar de hacerlas por su cuenta, por lo generan las compran ya hechas.