Taiwan Today

Un colorido acto cultural que mostró la música, cocina y tradiciones de los países caribeños se realizó en Taipei el 30 del mes pasado. Denominado Callaloo caribeño, el evento fue organizado por estudiantes becarios de ocho países caribeños que estudian en Taiwan. Los países representados fueron Belice, Jamaica, Haití, República Dominicana, San Cristóbal y Nevis, Commonwealth de Dominica, Santa Lucía, y San Vicente y las Granadinas. Alumnos de otros países latinoamericanos y africanos también apoyaron el evento. La muestra cultural se llevó a cabo en el Centro de Convenciones GIF de la Universidad Nacional de Taiwan. “Callaloo” se refiere a un plato típico regional. Aparte de las interesantes presentaciones musicales, el público pudo presenciar un desfile de la moda tradicional y moderna de la región caribeña, así como degustar deliciosos platos de esa zona.