07/05/2024

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Regatas y "Chung-tze"

06/06/1973
Una de las tres grandes festividades populares de China cae en el quinto día de la quinta luna. La expresión exterior de la conmemoración consiste en las carreras de los botes-dragones y en las reuniones en que se saborean los "chung-tze". La costumbre se remonta a más de 2.000 años de antigüedad. En ese día del año 299 a.C., un reverenciado estadista y poeta se quitó la vida arrojándose al río Milo, en lo que es hoy provincia de Hunan. Chu Yuan había sido fiel ministro del Reino de Chu, y su honestidad y entereza habían causado su caída. Apenado al ver a su reino sumido en el caos y víctima de la invasión de un reino vecino, Chu Yuan adoptó su trágica determinación. El pueblo, que siempre se había beneficiado durante su función gobernativa, y lo tenía en gran estima, corrió a salvarlo, valiéndose de botes para procurar alcanzarlo. Habiendo fracasado en su intento, pese a recorrer el río en todas direcciones, optaron por arrojar arroz cocido al río, esperando así atraer a los peces y evitar de ese modo que estos comieran el cuerpo de Chu Yuan. Al recurrir cada año el quinto día de la quinta luna, el pueblo comenzó aconmemorar al poeta-estadista, acudiendo al río en sus botes y continuando la práctica de arrojar arroz a los peces. Con el correr de los años la fecha se convirtió en una festividad tradicional, los botes fueron engalanados, decorando sus proas con cabezas de dragones y con el arroz se hicieron pasteles rellenos de carne o dulce. Este año la festividad cae el 5 del corriente. Puesto que Chu Yuan además de estadista fue también poeta distinguido, los poetas chinos han elegido su festividad como día propio. Al ir este número a la prensa los poetas, inflamados con su estro, celebrarán sus reuniones inspiradas mientras el pueblo acude a gozar del vistoso espectáculo de las regatas de los botes-dragones y el pueblo todo consume los deliciosos "chung-tze".

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