En la gráfica, se observa a los peces saltando del agua, atraídos por el resplandor de las llamas. Empleando una tradición que está desapareciendo y que hoy en día se ejecuta únicamente en la zona de Jinshan en la ciudad de Nuevo Taipei, los pescadores encienden una fogata sulfúrica en medio de la oscuridad, con el fin de atraer peces, para seguidamente capturarlos. Actualmente, solamente cuatro barcos pesqueros en dicha ciudad aún pescan de noche utilizando esta técnica tradicional, que se cree fue desarrollada por los aborígenes de la zona. Coincidiendo con la época de este tipo de pesca entre verano y otoño, la Ciudad de Nuevo Taipei, la Agencia de Pesca y la Asociación de Pescadores de Jinshan, anunciaron el 30 de mayo una serie de eventos llamada Peces saltando al fuego en Jinshan, a fin de promover y preservar este método de pesca taiwanés, que es considerado una forma más favorable al medio ambiente. (Foto cortesía de Tibusungu Chen, vía de CNA)